洋食
シナモンさつまいもスティック
揚げずにフライパンで焼いて火を通す、ヘルシーなさつまいもスティックです!弱火でじっくり火を通して最後にカリッとさせ、シナモン風味に仕上げます。食べ出すと手が止まらなくなるおやつです。
このレシピのキーワード
#おやつ
#副菜
#焼き物
カロリー
161kcal
所要時間
15分
準備時間:/
調理時間:15分
材料
– 人前 +
さつまいも | 小2本 |
---|---|
菜種油 | 2 大さじ |
☆塩 | 適量 |
☆シナモンパウダー | 適量 |
栄養素
※1人前あたり
開くエネルギー | 161kcal |
---|---|
炭水化物 | 25.5g |
タンパク質 | 0.7g |
脂肪 | 6.2g |
飽和脂肪酸 | 0.68g |
多価不飽和脂肪酸 | 2.5g |
一価不飽和脂肪酸 | 2.47g |
コレステロール | 0mg |
食塩相当量 | 0.29g |
カリウム | 294mg |
食物繊維 | 2.9g |
糖質 | 22.6g |
カルシウム | 33mg |
鉄 | 0.4mg |
作り方
さつまいもを洗って両端を落とし、1cm角くらいの拍子切りにする。
あたためたフライパンに油と1を入れ、弱火で蓋をしながら両面を焼く。
竹串がスッと入るまで火が通ったら、蓋をとり火を少し強めて油を飛ばしてカリッとさせる。
ボウルに3と☆を入れ、ボウルを振って味をなじませて完成!
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