ヴィーガンコラム

レシピ特集

暑い時期にぴったり!夏野菜を使った簡単ヴィーガンレシピ12選!

夏のシーズン到来!スーパーには、色とりどりの夏野菜が並び始めています。そんな夏野菜を使った簡単ヴィーガンレシ… [続きを読む]

マクロビオティック

人気のマクロビオティック資格、どれがおすすめ?種類別に徹底比較

「マクロビに興味があるから、詳しく勉強したい」 「マクロビ大好き、人に教えられるくらいになりたい!」 そんな… [続きを読む]

マクロビオティック

マクロビオティックの効果って?メリットとデメリットを理解しよう

マドンナやカール・ルイス、デミ・ムーアなど海外の有名人が推奨するマクロビオティック。身体にとても良いという称… [続きを読む]

マクロビオティック

マクロビとヴィーガンの違いって何?微妙で大きい違いとは

海外セレブが実践し、日本でも注目されている「マクロビ」と「ヴィーガン」。食べているものを見ると、全く同じよう… [続きを読む]

マクロビオティック

マクロビオティックって何?世界に広がる日本発祥の長寿健康法

マクロビオティック、略してマクロビ。最近、コンビニやスーパーなどで、大手製菓メーカーのマクロビ菓子を見たこと… [続きを読む]

その他

お菓子作りに使う材料はどんなもの?製菓に必須の粉類を解説

お菓子作りのベースになるのは、小麦粉などの粉類です。代表的なものは、やはり小麦粉ですが、全粒粉やコーンスター… [続きを読む]

レシピ特集

夏におすすめな1週間のお献立

季節が進む中で、雨が多く降る梅雨時期というのは日本には欠かせないもの。必要な雨とはいえ、晴れない空模様に憂鬱… [続きを読む]

ファスティング

ファスティングとは?初心者でも効果的にダイエットができる方法!

みなさんは「ファスティング」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。ファスティングは簡単にいうと断食のことで… [続きを読む]

ベルタ酵素ドリンク

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