作り方

1. 玉ねぎの皮を剥き、上下を切り落としたら、それぞれに十字に切り込みを入れます。

   （上下の切り込みが重なると、切り離れてしまうので、重ならない様に入れます。）

2. 1を耐熱皿に載せたら、ふんわりとラップを掛けて電子レンジ（600ｗ）で6分加熱します。加熱後は電子レンジから取り出して、そのままの状態で余熱調理します。

3. 待っている間にドレッシングを作ります。ボールに★を入れて混ぜ合わせます。（★の材料の上からの順番に混ぜ合わせながら入れると、混ざりやすいです。）

4. カイワレ大根を水洗いしてザルに入れて、水切りしておきます。

5. 2の粗熱が取れたら、水切りをして（水分が出ています）器に盛り付けたら、4を添え、3を掛けたら出来上がりです。