洋食

ひよこ豆粉のクレープ・枝豆とプチトマトのマリネ入り

Name: ひよこ豆粉のクレープ・枝豆とプチトマトのマリネ入り
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 50g ☆ひよこ豆粉; 100ml ☆無調整豆乳; 1 小さじ ☆きび砂糖; 1/2 小さじ ☆ベーキングパウダー; 少々 ☆粗塩; 適量 EXVオリーブオイル(焼く時用); 15個位 冷凍枝豆; 5個 プチトマト; 1 大さじ EXVオリーブオイル; 少々 粗塩

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ひよこ豆にはたんぱく質・ビタミンB・食物繊維・鉄・カルシウム・マグネシウム・リン・マンガン等のミネラルが豊富に含まれており、肉類に似た栄養が取れる食材です。そちらのひよこ豆粉を使ってお食事にもなるクレープを作りました☆ほんのり甘くて食べやすい味です。

このレシピのキーワード

#主食

カロリー

220kcal

所要時間

20分

準備時間： 5分／
調理時間：15分

材料

– 人前 +

〈生地〉

☆ひよこ豆粉	50g
☆無調整豆乳	100ml
☆きび砂糖	1 小さじ
☆ベーキングパウダー	1/2 小さじ
☆粗塩	少々
EXVオリーブオイル(焼く時用)	適量

〈具〉

冷凍枝豆	15個位
プチトマト	5個
EXVオリーブオイル	1 大さじ
粗塩	少々

栄養素

※1人前あたり

開く

エネルギー	220kcal
炭水化物	21.6g
タンパク質	11.1g
脂肪	11.1g
飽和脂肪酸	1.48g
多価不飽和脂肪酸	1.95g
一価不飽和脂肪酸	6.74g
コレステロール	0mg
食塩相当量	0.35g
カリウム	562mg
食物繊維	5.3g
糖質	16.3g
カルシウム	62mg
鉄	1.7mg