スイーツ

マンテカード(Mantecados)

スペインはアンダルシア地方のお菓子Mantecadosを、油分と砂糖を少なめにして作りました。ほろほろとした優しい口当たりは、お茶のお供に最適です。レモンの皮やオレンジ花水などを加えてアレンジもできます。

このレシピのキーワード

#洋菓子

#焼き菓子

カロリー

87kcal

所要時間

15分

準備時間: 5分
調理時間:10分

材料

個分 +

薄力粉
100g
植物油
40g
きび砂糖
30g
シナモンパウダー
5g

栄養素

※1個あたり

開く
エネルギー87kcal
炭水化物11g
タンパク質0.8g
脂肪4.2g
コレステロール0mg

作り方

  1. ボウルにシナモンパウダー以外の材料を全て入れる。

  2. ヘラや手などでよく混ぜて、10個に丸める。

  3. 180度に予熱しておいたオーブンで、10分焼く。冷めたら、シナモンをひとつまみ上に散らして出来上がり。

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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