豆腐

ファスティング

ファスティングの回復食には豆腐を食べよう!豆腐、豆乳で作る回復食を紹介

ファスティングが成功するかどうかは回復食が大切です。回復食はいろいろなメニューがあるものの、基本的にはお腹に… [続きを読む]

代替品

豆腐で作る大豆ミート!その簡単な作り方と活用方法を紹介!

肉の代わりに大豆ミートを使う人が増えています。大豆ミートは基本的に大豆たんぱくで作られており、水で戻すことに… [続きを読む]

レシピ特集

肉にも負けないタンパク質がとれる!タンパク質が豊富なヴィーガンメニュー9選!

ヴィーガンメニューはさまざまなものがありますが、「植物性食品だけではタンパク質が不足するのでは?」という声も… [続きを読む]

レシピ特集

この組み合わせで骨を丈夫に!カルシウムが多いヴィーガンメニュー7選!

昔から日本人に少ないと言われる栄養素のカルシウム。カルシウムが足りないと、精神的にイライラしたり、肉体的には… [続きを読む]

レシピ特集

万能食材《豆腐》がメインの栄養満点ヴィーガンレシピ12選!

ヴィーガン生活を行う上で欠かせない食材といえば、「豆腐」ではないでしょうか。人間に必要な3大栄養素の一つであ… [続きを読む]

レシピ特集

人気のヴィーガンハンバーグレシピ10選!ベジミートを使ったヘルシーおかず特集

ハンバーグといえば、お肉をたっぷりと使用して作るのが基本ですが、お肉を口にしないヴィーガン向けのハンバーグと… [続きを読む]

ベルタ酵素ドリンク

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