icoi BA Re:Cell(旧 Re:Cell Kitchen)
九州・沖縄 / 福岡 / 天神和食
店舗情報
- 住所
- 佐賀県唐津市町田3丁目5-24
- アクセス
- JR唐津駅南口 徒歩6分(駐車場4台)
- 営業時間
- 12:00〜17:00
- 定休日
- 不定休
- 電話
- 0955-80-6081
- 平均予算
- 1,000円～2,000円
- 支払い方法
- 現金、各種カード、auPAY
- 座席
- 14席
- 駐車場
- 無し
地図
Googleマップで経路を見る ↗
ファスティングのサポートも行っており、健康的な体になりたい女性にもオススメです！
Re:Cell Kitchenはファミリーマートのすぐ横に位置し、奥に長い店舗になっています。
入口が少しわかりづらいかもしれませんが、メニューの看板を目印にするといいかもしれません。
ただ、定休日はなく不定休なので後で紹介するFacebookで確認されてからの来店をオススメします。
店内に入ると「オーガニック」のコンセプトを体感することになります。
「あ、ココいいかも！」そう思わせてくれる雰囲気のいいお店です。
店内にはテーブルが6卓あり、カベ側和ベンチシートスタイルとなっています。
店内にはファスティングやオーガニックに関するものが多く置かれているので、食事が運ばれてくる間に興味があるものを探すことができます。
Re:Cell Kitchenのコンセプトは「細胞（cell）レベルで体をきれいにする」ということで、有機野菜などのオーガニックメニューが並んでいます。
今回私は、「有機野菜のビーガンカレー」（野菜の盛り合わせ付き）（英別1,000円）を頂きました。
（野菜の盛り合わせが大正解でした！！）
ご飯はせっかくなので、発芽玄米をチョイス。
他にも様々な野菜のトッピングやセットメニューもありましたよ。
他にも様々なメニューがありましたが、ビーガン対応のメニューには「ビーガンマーク」を明記しており、ビーガンの方も安心して選ぶことができます！
運ばれてきた「ビーガンカレー」は木製のトレイに乗せられて、とても美味しそうです！
思わず取材を忘れて食べてしまうところでした！！
一口食べるとカレーのスパイスの中に野菜の甘みを味わうことができます。
特にトッピングで追加した盛り合わせ野菜は、野菜の甘さをダイレクトに味わえます！
季節によってトッピングされる野菜は変わるようですが、これも有機野菜へのこだわりですね。
さて、ここでお待ちかねのデザートタイムです♪
ビーガンカレーを頼むときから気になっていた、ビーガン対応のケーキの数々。
ローチョコタルトはアボカドをベースに作られているようです。
他にもたくさんのビーガン対応のケーキやスイーツがありました。
私はこの中から「モリガンマーブル」（税別580円）を頼みました。
白と緑のマーブル模様がとてもきれいなケーキで、カシューナッツをベースに作られています。
もちろん乳製品はまったく使用していません！
断面もこのようにとてもきれいなマーブルでした。
食べずにずっと眺めていようかと思うほどに綺麗なケーキでしたが、結局はスイーツの誘惑に負けて。。。
口に含んだ瞬間、ほどよい酸味と控えめの甘さが口いっぱいに広がりました。
暖かいお茶との相性も抜群で、コーヒーなしでも美味しく頂けました♪
ホールケーキも販売しているようですが、事前予約が必要なようです。
天神にお越しの場合はぜひRe:Cell Kitchenに行ってみてはいかがでしょうか？