大豆ミートの韓国風炒め物
大豆ミートを使ったお料理です。しっかり味で満足度も高く、大豆ミート独特の風味を押さえているため、まるで本物のお肉のように食べられます。汎用性の高い合わせダレですので、一度覚えておくと、さまざまな料理に使えます。超短時間で作れるのに本格的な味わいが楽しめますよ。
準備時間 5 分
調理時間 5 分
合計時間 10 分
コース もどき料理, 主菜, 短時間調理
料理 韓国料理
- 1袋(90g) 大豆ミート
- 1/2袋 もやし
- 1/3束 ニラ
- 1/3パック えのき
- 適量 人参
- 1 大さじ ○にんにくチューブ
- 2~3cm ○しょうがチューブ
- 2 大さじ ○砂糖
- 2 大さじ ○しょうゆ
- 4 大さじ ○ごま油
切って炒めて合わせダレを加えるだけのシンプル調理ですが、味わいはとっても本格派です。
味付けが濃いため、食べた満足感もありますよ。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
人前: 1人前エネルギー: 154kcal炭水化物: 10.6gタンパク質: 7.3g脂肪: 8.2g飽和脂肪酸: 1.2g多価不飽和脂肪酸: 3.32g一価不飽和脂肪酸: 3.01g食塩相当量: 1.89gカリウム: 183mg食物繊維: 2.9g糖質: 9.3gカルシウム: 15mg鉄: 0.6mg