ミックスビーンズとレーズンのハーブオイルマリネ
ビタミン・ミネラル豊富なミックスビーンズと鉄分たっぷりのレーズンをハーブオイルでマリネしました。見た目もカラフルでかわいらしい一品です。作り置きにもむいています。冷蔵庫からサッと出して副菜として、パンに乗せて食べたり、ワインのおともとしてもご利用ください♪【日持ち:冷蔵庫保存2~3日】
コース ワインのおつまみ, 作り置き, 副菜
料理 洋食
- 50g ミックスビーンズ(水煮 )
- 30g レーズン
- 少々 塩
- 3 大さじ オリーブオイル
- 2~3本 タイム
レーズン以外のドライフルーツを使用しても美味しく作れます。
ちょっとお洒落感を演出したいな♪というお食事の席にもおすすめのマリネです。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
人前: 1人前エネルギー: 135kcal炭水化物: 16.3gタンパク質: 2.8g脂肪: 6.8g飽和脂肪酸: 0.8g多価不飽和脂肪酸: 0.43g一価不飽和脂肪酸: 4.44g食塩相当量: 0.2gカリウム: 239mg食物繊維: 1g糖質: 15.3gカルシウム: 26mg鉄: 0.8mg