オイルで作る!いちごのスノーボール
ピンク色が可愛らしい、いちご味のスノーボール。オイルで簡単に作れるのでぜひお試し下さい！
材料
- 60g 薄力粉
- 25g アーモンドプードル
- 5g いちごパウダー
- 25g てんさい糖
- 30g お好きな植物油
- （ココナッツオイルなど）
- 10g アーモンドダイス
- 2 大さじ 粉糖
＜仕上げ用＞
- 適量 いちごパウダー
- 適量 きび砂糖
作り方
- オーブンを160度に予熱しておきます。薄力粉とアーモンドプードル、いちごパウダー、てんさい糖をボールに入れ、泡立て器で混ぜておきます。
- 植物油を入れ、ひとまとまりになるまで混ぜてアーモンドダイスを混ぜます。
- 手のひらでコロコロ転がしながら丸くして、オーブンシートの上に間隔をおいてのせます。
- 160度に予熱したオーブンで15分ほど焼いたら、粗熱をとります。
- ビニール袋の中にいちごパウダーを入れて、粗熱がとれたスノーボールを半分入れてシャカシャカしてまぶします。残りはブレンダーで粉砕したきび糖をまぶして、完成です。
ひとこと
アーモンドダイスは無くても大丈夫ですが、入れると香ばしくなって更においしくなりますよ！
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
Nutrition
人前: 1人前エネルギー: 429kcal炭水化物: 43.4gタンパク質: 6g脂肪: 11.8g飽和脂肪酸: 0.84g多価不飽和脂肪酸: 2.45g一価不飽和脂肪酸: 6.17g食塩相当量: 0.02gカリウム: 172mg食物繊維: 2.5g糖質: 41gカルシウム: 47mg鉄: 1mg
Tried this recipe?Let us know how it was!