バナナのメロンパン風
バナナの上にクッキー生地を乗せて焼きました。簡単で洗い物も少なく、費用も安く抑えられるのでおやつにと~ってもオススメです☆
- 1本 バナナ
- 1 大さじ オリーブオイル
- 1 大さじ きび砂糖
- 2 大さじ 小麦粉
- 適量 グラニュー糖
ボールにオリーブオイル、きび砂糖、小麦粉を入れてよく混ぜます。
写真のようにまとまります。
アルミホイルの上に皮を剥いたバナナを乗せます。
バナナの上に2の生地を手で乗せます。バナナの上部をぴったりと覆うようにして下さい。あればグラニュー糖を適量ふります。
トースターで8分前後、焼き目が付くまで焼いたら完成です。
バナナはとろとろで上の生地はサクサクに仕上がります。食べると口の中でとろけて、最高ですよ!
今回のレシピはグラニュー糖を使用しているのでゆるベジさん向けのレシピです。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
人前: 1人前エネルギー: 303kcal炭水化物: 46gタンパク質: 2.6g脂肪: 12.5g飽和脂肪酸: 1.72g多価不飽和脂肪酸: 1.05g一価不飽和脂肪酸: 8.92g食塩相当量: 0.01gカリウム: 380mg食物繊維: 1.6g糖質: 44.5gカルシウム: 12mg鉄: 0.4mg