バナナのメロンパン風
調理 12分1人前
バナナの上にクッキー生地を乗せて焼きました。簡単で洗い物も少なく、費用も安く抑えられるのでおやつにと～ってもオススメです☆
材料
1人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- バナナ1本
- オリーブオイル大さじ1
- きび砂糖大さじ1
- 小麦粉大さじ2
- グラニュー糖適量
栄養成分
1人前あたり303kcalエネルギー
2.6gたんぱく質
0.01g塩分
1.6g食物繊維
380mgカリウム
0.4mg鉄分
作り方
ボールにオリーブオイル、きび砂糖、小麦粉を入れてよく混ぜます。
写真のようにまとまります。
アルミホイルの上に皮を剥いたバナナを乗せます。
バナナの上に２の生地を手で乗せます。バナナの上部をぴったりと覆うようにして下さい。あればグラニュー糖を適量ふります。
トースターで８分前後、焼き目が付くまで焼いたら完成です。
コツ・メモ
バナナはとろとろで上の生地はサクサクに仕上がります。食べると口の中でとろけて、最高ですよ！
今回のレシピはグラニュー糖を使用しているのでゆるベジさん向けのレシピです。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。