ダブル美肌効果！プチトマトの有機バルサミコ酢和え
バルサミコ酢はポリフェノールや鉄分などが豊富でアンチエイジングや美容にとても嬉しい栄養成分が沢山ありさらに抗酸化作用もあります。プチトマトにも抗酸化作用があるので、一緒に食べる事で嬉しい効果が倍に！！メープルシロップを使って砂糖不使用にしました。
材料
- 3個 プチトマト
- 1 大さじ バルサミコ酢
- 2 小さじ メープルシロップ
- 2つまみ 塩
- 適量 コショウ
- 適量 オリーブオイル
作り方
- プチトマトを4等に切る。
- 調味料をすべて入れてまぜ、トマトも和える。10分くらい置く。食べる直前にオリーブオイルをかける。
ひとこと
プチトマトが安い夏の時期にたくさん作って冷蔵庫に保存しておくと、ちょっとした一品になります。甘酸っぱいものを食べて元気にすごしましょう。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
Nutrition
人前: 1人分エネルギー: 85kcal炭水化物: 11.7gタンパク質: 0.3g脂肪: 4g飽和脂肪酸: 0.54g多価不飽和脂肪酸: 0.3g一価不飽和脂肪酸: 2.96g食塩相当量: 0.2gカリウム: 122mg食物繊維: 0.4g糖質: 11.2gカルシウム: 15mg鉄: 0.2mg
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