自家製ジンジャーエール
家庭で簡単に作る事が出来ます！しょうがには殺菌作用や血行促進、夏バテ解消効果があり、積極的に食べたい食材の一つです☆
材料
- 100g 新しょうが
- 70g きび砂糖
- 100cc 水
- 1/2 大さじ レモン果汁
- 適量 炭酸水
作り方
- 新しょうがは洗って、皮ごと薄切りにします。
- 鍋にきび砂糖と水を入れ火にかけます。砂糖が溶けたら、新しょうがを入れ、弱火で１０分煮ます。
- １０分経ったら新しょうがをざるに上げます。
- 原液の完成です。
- お好みで割合を調節してお召し上がりください。今回は、原液大さじ２に炭酸水を２００ｃｃ入れて作っています。
ひとこと
このレシピはスパイスを使用していないのでお子様でも飲みやすいです☆
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
Nutrition
人前: 1人前エネルギー: 105kcal炭水化物: 25.9gタンパク質: 0.3g脂肪: 0.1g飽和脂肪酸: 0.03g多価不飽和脂肪酸: 0.02g一価不飽和脂肪酸: 0.02g食塩相当量: 0.02gカリウム: 95mg食物繊維: 0.7g糖質: 25.2gカルシウム: 10mg鉄: 0.3mg
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