スイーツ 2020.06.29 [mon]

自家製ジンジャーエール

家庭で簡単に作る事が出来ます!しょうがには殺菌作用や血行促進、夏バテ解消効果があり、積極的に食べたい食材の一つです☆

このレシピのキーワード

#ドリンク

カロリー

105kcal

所要時間

15分

準備時間:
調理時間:15分

材料

人前 +

新しょうが
100g
きび砂糖
70g
100cc
レモン果汁
1/2 大さじ
炭酸水
適量

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー105kcal
炭水化物25.9g
タンパク質0.3g
脂肪0.1g
飽和脂肪酸0.03g
多価不飽和脂肪酸0.02g
一価不飽和脂肪酸0.02g
コレステロール0mg
食塩相当量0.02g
カリウム95mg
食物繊維0.7g
糖質25.2g
カルシウム10mg
0.3mg

作り方

  1. 新しょうがは洗って、皮ごと薄切りにします。

  2. 鍋にきび砂糖と水を入れ火にかけます。砂糖が溶けたら、新しょうがを入れ、弱火で10分煮ます。

  3. 10分経ったら新しょうがをざるに上げます。

  4. 原液が完成しました!

  5. 原液大さじ2に炭酸水を200cc入れました!お好みで割合を調節して下さいね♪

このレシピはスパイスを使用していないのでお子様でも飲みやすいです☆
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
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