病みつきな美味しさ！ピーマンと塩昆布のすりごま和え
電子レンジでできる簡単レシピですが、病みつきになる美味しさです。ピーマンが嫌いな方でも食べやすい味わいになっています。
材料
- 2個 ピーマン
- 5g 塩昆布
- 1 大さじ 醤油
- 1 大さじ 酒
- 1 小さじ きび糖
- 2 大さじ すりごま
作り方
- ピーマンは繊維に沿って切ります。
- 耐熱容器にピーマン、醤油、酒、きび糖を入れてラップをします。600wの電子レンジで2分加熱します。
- 塩昆布、すりごまを入れて混ぜたら完成です。
ひとこと
ピーマンの繊維に沿って切ると、シャキッとした食感が残り美味しいです。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
Nutrition
人前: 1人前エネルギー: 58kcal炭水化物: 5.4gタンパク質: 2.3g脂肪: 3.4g飽和脂肪酸: 0.46g多価不飽和脂肪酸: 1.38g一価不飽和脂肪酸: 1.15g食塩相当量: 1.1gカリウム: 164mg食物繊維: 2g糖質: 0.5gカルシウム: 84mg鉄: 1mg
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