和食

病みつきな美味しさ!ピーマンと塩昆布のすりごま和え

調理時間
7分
1人あたり
58kcal

電子レンジでできる簡単レシピですが、病みつきになる美味しさです。
ピーマンが嫌いな方でも食べやすい味わいになっています。

病みつきな美味しさ!ピーマンと塩昆布のすりごま和え

電子レンジでできる簡単レシピですが、病みつきになる美味しさです。 ピーマンが嫌いな方でも食べやすい味わいになっています。
調理時間7
合計時間7
コース: 副菜, 和え物
料理: 和食
人前: 2 人分
カロリー: 58kcal
著者: moe

材料

  • 2個 ピーマン  
  • 5g 塩昆布   
  • 1 大さじ 醤油    
  • 1 大さじ 酒     
  • 1 小さじ きび糖   
  • 2 大さじ すりごま  

作り方

  • ピーマンは繊維に沿って切ります。
  • 耐熱容器にピーマン、醤油、酒、きび糖を入れてラップをします。
    600wの電子レンジで2分加熱します。
  • 塩昆布、すりごまを入れて混ぜたら完成です。

ひとこと

ピーマンの繊維に沿って切ると、シャキッとした食感が残り美味しいです。

Nutrition

人前: 1人分 | エネルギー: 58kcal | 炭水化物: 5.4g | タンパク質: 2.3g | 脂質: 3.4g | 飽和脂肪酸: 0.46g | 多価不飽和脂肪酸: 1.38g | 一価不飽和脂肪酸: 1.15g | コレステロール: 0mg | 食塩相当量: 1.1g | カリウム: 164mg | 食物繊維: 2g | 糖質: 0.5g | カルシウム: 84mg | 鉄: 1mg