病みつきな美味しさ！ピーマンと塩昆布のすりごま和え
調理 7分2人前夏
電子レンジでできる簡単レシピですが、病みつきになる美味しさです。 ピーマンが嫌いな方でも食べやすい味わいになっています。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- ピーマン2個
- 塩昆布5g
- 醤油大さじ1
- 酒大さじ1
- きび糖小さじ1
- すりごま大さじ2
栄養成分
1人前あたり58kcalエネルギー
2.3gたんぱく質
1.1g塩分
2g食物繊維
164mgカリウム
1mg鉄分
作り方
ピーマンは繊維に沿って切ります。
耐熱容器にピーマン、醤油、酒、きび糖を入れてラップをします。 600wの電子レンジで2分加熱します。
塩昆布、すりごまを入れて混ぜたら完成です。
コツ・メモ
ピーマンの繊維に沿って切ると、シャキッとした食感が残り美味しいです。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。