電子レンジで簡単♪サクサクしっとり黒砂糖クッキー
電子レンジを使えばサクサククッキーも短時間で出来上がります。黒糖の粒がチョコチップのように甘くとろけて美味しいですよ♪フォークで模様をつけて可愛らしく仕上げてみました。
材料
- 30g 薄力粉
- 1つまみ 岩塩又はお好みの塩
- 15g 黒砂糖
- 20㏄ 植物油
作り方
- ボウルに薄力粉、砂糖、塩、黒砂糖を入れて混ぜます。
- 植物油を加えて混ぜます。
- このようにひとまとめになったらＯＫです。
- 手で丸めてつぶし、クッキングシートに並べます。600ｗの電子レンジで1分～1分半加熱します。ケーキクーラーなどにの冷まして完成。
ひとこと
生地がまとまらなかい場合は少量の水を加えてください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
Nutrition
人前: 1人前エネルギー: 347kcal炭水化物: 36.2gタンパク質: 2.8g脂肪: 20.5g飽和脂肪酸: 2.29g多価不飽和脂肪酸: 8.42g一価不飽和脂肪酸: 8.26g食塩相当量: 0.11gカリウム: 198mg食物繊維: 0.8g糖質: 35.5gカルシウム: 42mg鉄: 0.9mg
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