新玉ねぎと三つ葉のシャキシャキサラダ
新玉ねぎと三つ葉を使ったさわやかな香りのサラダです。シャキシャキ感を出すため三つ葉を茹ですぎないのがポイント☆三つ葉の香りにはリラックス効果があると言われています♪
材料
- 1/4個 新玉ねぎ
- 1束 三つ葉
- 2 大さじ 醤油
- 1g 乾燥昆布
作り方
- 新玉ねぎはスライスにし、三つ葉は一口大にカットします。
- 新玉ねぎは水に3分ほどさらし、水気を切ります。
- 三つ葉は沸騰した湯で1分茹で水にさらして水気を切ります。
- 昆布をつけた醤油を作ります。
- 器に新玉ねぎと三つ葉を和えたものを盛り、昆布醤油を適量かけて完成です。
ひとこと
昆布醤油はお好みの量をかけてお召し上がりください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
Nutrition
人前: 1人前エネルギー: 12kcal炭水化物: 2.7gタンパク質: 0.7g食塩相当量: 0.67gカリウム: 181mg食物繊維: 0.9g糖質: 1.9gカルシウム: 18mg鉄: 0.3mg
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