心の元気につながる☆焼き蓮根のオーガニックかぼすピクルス

根菜が美味しい季節になってきたので、ピクルスも根菜のれんこんを使ったものにしました！かぼすを加えることでピクルス液の香りが爽やかになります。香りはすぐに脳に入り直接的に癒しやリラックスを与えてくれます。柑橘系の香りは特にリラックスにつながります。食べる事で身体の健康と香りで心の健康にもつながる一品です。