大好評!人参ドレッシング

大好評!人参ドレッシング

調理 5分2人前

我が家で大好評の人参ドレッシングです。簡単に野菜も摂取出来て、パーティーやみんなで集まるときに振る舞うと驚かれます。

材料

2人前

人数を変えると分量が自動で変わります

  • 人参50g
  • 玉ねぎ30g
  • ★オリーブオイル大さじ2
  • ★醤油大さじ2
  • ★酢大さじ2
  • ★砂糖大さじ1
  • ★みりん小さじ1
  • フライドオニオン大さじ1
  • お好みの野菜適量

栄養成分

1人前あたり
168kcalエネルギー
1.8gたんぱく質
2.63g塩分
0.8g食物繊維
162mgカリウム
0.4mg鉄分

作り方

  1. 人参と玉ねぎをすりおろします。

  2. ★のついた調味料を混ぜ合わせます。

  3. お好みのサラダの上に乗せてフライドオニオンを上に乗せたら完成です。 食べるときは全部よく混ぜ合わせてお召し上がりください。

コツ・メモ

玉ねぎとお酢がアクセントになって、和風でありながら洋風のお料理とも合います。パスタなどを茹でて、人参ドレッシングと混ぜ合わせても美味しいですよ。

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。