山わさびのチーズディップ

山わさびのチーズディップ

調理 15分4人前

山わさびの爽やかな辛さが効いたディップソースです。とにかく野菜を美味しく食べられるので、野菜スティックに添えたり、野菜のフライなどにおすすめです。サンドウィッチのソースとしても重宝します。山わさびの使い道に困ったときに試してみてください。

材料

4人前

人数を変えると分量が自動で変わります

  • 山わさびすりおろし大さじ2
  • ヴィーガンマヨネーズ大さじ2
  • 小さじ1
  • ニュートリショナルイースト小さじ1/2

栄養成分

1人前あたり
29kcalエネルギー
0.3gたんぱく質
0.3g塩分
0.1g食物繊維
25mgカリウム
0mg鉄分

作り方

  1. 全ての材料をボウルに入れて混ぜる。

  2. 画像は、ピーラーで薄く剥いたきゅうりをくるくると巻いたものです。シンプルな素材がクリーミーなソースとよく合います。

コツ・メモ

チーズのような風味を強くしたいときは、ニュートリショナルイーストを増やしてみてください。

※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。