大根の葉のマスタード炒め

Name: 大根の葉のマスタード炒め
Total time: 10 min
Yield: 2人前
Cuisine: Japanese vegan
Ingredients: 大根葉（茎からはずす） 100g; 粒マスタード 2小さじ; 醤油 1/2小さじ; 菜種油 1大さじ

調理 10分2人前冬

大根の葉を使った立派な一品おかずです。サッと炒めるだけですが、粒マスタードと合わせると、大人の味の副菜に仕上がります。オープンサンドや、白ワインのお供にもぴったりです。