豆腐のかば焼き風

豆腐とおからを使って甘辛いタレで香ばしいかば焼き風です。 豆腐をしっかり水切りしたものと生おからを混ぜることで、焼いたお魚のようなふっくらとしたジューシーさが出るようにしました。海苔をまくことでさらに磯の香りや味がお魚感 … 続きを読む 豆腐のかば焼き風