にんじんのスパイスライス

作り方

1. 米を研いでおく。 にんじんは専用の器具などで千切りに、玉ねぎはみじん切りにしておく。

   

2. フライパンにクミンシードとオリーブオイルを入れ中火にかける。

   

3. パチパチと音がしてきたら、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。

   

4. 炊飯器に全ての材料を入れて、目盛りまで水を入れて炊く。

   

5. 炊き上がったらしゃもじで切るように全体を混ぜて10分くらい蒸らす。