ひよこ豆と野菜のデュカ炒め

作り方

1. トマトはくし切りに、玉ねぎは薄切りに、いんげんは３等分に、にんにくは包丁の背で潰す。

   

2. 熱したフライパンにオリーブオイル、にんにく、デュカを入れ、中火で温める。

   

3. にんにくから香りが立ち、デュカがシュワシュワしてきたら玉ねぎを入れて炒める。

   

4. 玉ねぎが色づいてきたら、ひよこ豆、トマト、いんげんを入れてサッと炒め合わせて、塩で味を調える。