新たな代替肉earthmeatの「LIKE CHICKEN!?（ライクチキン）」とは何か 新食感の大豆ミートに注目！
大豆ミートをはじめとした、肉ではない植物性の代替肉が注目されています。なかでも原田産業のフードマテリアルチームが手掛けたearthmeatの「LIKE CHICKEN!?（ライクチキン）」は、これまでにない大豆ミートとし … 続きを読む 新たな代替肉earthmeatの「LIKE CHICKEN!?（ライクチキン）」とは何か 新食感の大豆ミートに注目！
大豆ミートをはじめとした、肉ではない植物性の代替肉が注目されています。なかでも原田産業のフードマテリアルチームが手掛けたearthmeatの「LIKE CHICKEN!?（ライクチキン）」は、これまでにない大豆ミートとし … 続きを読む 新たな代替肉earthmeatの「LIKE CHICKEN!?（ライクチキン）」とは何か 新食感の大豆ミートに注目！