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材料は3つだけ!ココナッツミルクのショコラアイス

3つの材料を混ぜるだけで、濃厚なアイスクリームができちゃいます。もちろん卵や生クリームを使わないヴィーガンアイスです。
準備時間 5
調理時間 2 時間
合計時間 2 時間 5
コース アイス, 洋菓子
料理 スイーツ
人前 4 人前
エネルギー 54 kcal

材料
  

  • 200cc ココナッツミルク  
  • 1 大さじ 純ココア      
  • 3~4 大さじ きび砂糖      

<トッピング>

  • 適宜 ミントやお好みのフルーツなど

作り方
 

  • 鍋に材料を全て入れ、砂糖が溶けるように混ぜながら温める。
  • タッパーに流し入れて、冷凍庫で冷やす。
  • 1時間に1回かき混ぜる。これを2~3回繰り返し、好きな硬さになるまで凍らせる。
  • 器に盛り、お好みでトッピングをのせて完成。

ひとこと

今回はしっかり固まるまで凍らせました。
材料が3つだけとは思えないほど濃厚なアイスができますよ。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。

Nutrition

人前: 1人前エネルギー: 54kcal炭水化物: 13gタンパク質: 0.4g脂肪: 0.4g飽和脂肪酸: 0.19g多価不飽和脂肪酸: 0.01g一価不飽和脂肪酸: 0.1g食塩相当量: 0.02gカリウム: 157mg食物繊維: 0.4g糖質: 12.7gカルシウム: 11mg鉄: 0.3mg
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