ノンシュガー☆スイートパンプキン
かぼちゃの皮まで使ったとっても簡単なスイートパンプキンです。使う食材もとってもシンプル!砂糖は使っていませんが、少量のアガベシロップとレーズンの甘み、かぼちゃ本来の甘みで十分美味しく仕上がります。
コース ハロウィンスイーツ, 洋菓子
料理 スイーツ
- 100g程度 蒸したかぼちゃ
- 10g アガベシロップ
- 1つまみ 天然塩
- 10g 無調整豆乳
- 10g レーズン
見た目を綺麗な黄色にしたい場合は、蒸す前に皮を除いて下さい。
甘味料は、ほかにも甘酒、メープルシロップ、きび砂糖、エリスリトールなどお好みのものを使ってください。
豆乳のかわりにココナッツクリームを入れると油分が増えるので口当たりがより滑らかになります。
失敗しにくいレシピなのでぜひ作ってみて下さい。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
人前: 1人前エネルギー: 79kcal炭水化物: 18.4gタンパク質: 1.3g脂肪: 0.3g飽和脂肪酸: 0.04g多価不飽和脂肪酸: 0.08g一価不飽和脂肪酸: 0.05g食塩相当量: 0.06gカリウム: 272mg食物繊維: 2.1g糖質: 16.3gカルシウム: 12mg鉄: 0.5mg