ココアのディアマンクッキー
サクサクでほろほろのディアマンクッキーは、おもてなしや手土産にもぴったり。簡単にできるのでお子さまとも楽しめます!>>米粉アレンジはこちら
コース クッキー, チョコ, 洋菓子
料理 スイーツ
- 25g ヴィーガンマーガリン
- 15g きび糖
- 30g 薄力粉
- 5g ココア
- 10g アーモンドプードル
- 適量 グラニュー糖
ボールにマーガリンときび糖を入れてゴムべらで練ります。
薄力粉とココア、アーモンドプードルをふるいながら入れ、まとまるまで混ぜます。
ラップに棒状にくるみ、冷凍庫で30分冷やし固めます。
グラニュー糖を側面にまぶして1㎝幅に切り、170℃に予熱したオーブンで13分程焼いて完成!
プレーンやチョコチップ、抹茶など他のフレーバーにしてもおいしいですよ。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
人前: 1人前エネルギー: 167kcal炭水化物: 27.2gタンパク質: 2.6g脂肪: 6.7g飽和脂肪酸: 0.96g多価不飽和脂肪酸: 0.76g一価不飽和脂肪酸: 1.94g食塩相当量: 0.22gカリウム: 126mg食物繊維: 4.9g糖質: 22.2gカルシウム: 21mg鉄: 0.7mg