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香る☆アールグレイクッキー
アールグレイの香りが際立つティークッキーです!紅茶系スイーツの香りを楽しみたい場合は、茶葉の中でも香りが強いアールグレイがおすすめです。午後のティータイムのお供に♪
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準備時間
5
分
調理時間
17
分
合計時間
22
分
コース
おやつ, お茶菓子, クッキー, 洋菓子, 焼き菓子
料理
スイーツ
人前
3
人前
エネルギー
247
kcal
材料
1x
2x
3x
100g
☆薄力粉
4g
☆アールグレイ茶葉
1つまみ
☆塩
30g
★菜種油
30g
★メープルシロップ
作り方
薄力粉はふるっておき、茶葉は大きいようであれば刻んでおく。(今回使用したこちらのものは茶葉が細かかったため、そのまま使用しました)
ボウルに☆を入れ、よく混ぜ合わせておく。
ボウルに★を入れ、よく混ぜ合わせておく。
2と3を合わせゴムベラで切るように混ぜ、最後はこねないように手でまとめる。
天板にクッキングシートを敷き、お好みの形に成形した生地をのせる。
180℃に予熱しておいたオーブンで17〜18分焼いて完成!
完成写真は型で抜いて焼いております。
ひとこと
お好みの型で抜いても、かわいいティークッキーができます!
ご使用のオーブンによって焼き加減が異なることもあるため、焼き色を見ながら焼成時間を調整してください。
紅茶葉は2g入りティーバッグ2袋を使用しました。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
Nutrition
人前:
1
人前
エネルギー:
247
kcal
炭水化物:
33.1
g
タンパク質:
3.1
g
脂肪:
10.5
g
飽和脂肪酸:
1.22
g
多価不飽和脂肪酸:
4.35
g
一価不飽和脂肪酸:
4.15
g
食塩相当量:
0.07
g
カリウム:
87
mg
食物繊維:
1.4
g
糖質:
31.7
g
カルシウム:
21
mg
鉄:
0.4
mg
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