焼きおにぎり茶漬け
焼きおにぎりに大葉と塩昆布を乗せて、ほうじ茶で頂くお茶漬けです。大葉にはβカロテンが豊富に含まれており、免疫力を高めてくれるため風邪の予防にも効果があります。
材料
- 110g ごはん
- 1/2 小さじ 油
- 1 小さじ しょうゆ
- 1枚 大葉
- 1g 塩昆布
- 適量 いりごま
- 適量 ほうじ茶
作り方
- 大葉は長さを半分にし、千切りにしておきます。
- ごはんを三角ににぎり、フライパンに油を入れて両面を軽く焼きます。
- しょうゆを片面小さじ1/2ずつかけ、焦げないように焼き色をつけます。
- 深さのある器に焼きおにぎり、大葉、塩昆布を乗せたら完成です。
- 温かいほうじ茶をかけておにぎりを崩しながら食べて下さい。いりごまはお好みでかけてください。
ひとこと
ほんのり香るしょうゆと大葉とほうじ茶が食欲をそそります。胃腸が温まるので寒い日の朝や夜食にオススメです。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
Nutrition
人前: 1人前エネルギー: 214kcal炭水化物: 42.1gタンパク質: 3.7g脂肪: 2.8g飽和脂肪酸: 0.41g多価不飽和脂肪酸: 1.16g一価不飽和脂肪酸: 1.09g食塩相当量: 1.05gカリウム: 82mg食物繊維: 0.6g糖質: 41.4gカルシウム: 22mg鉄: 0.3mg
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