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やみつき♪塩昆布ピーマン

昆布の旨みとピーマンの苦みが相性抜群の一品!ごま油をきかせているので、食欲がそそられますよ。もう一品ほしいとき、パパっとおつまみを作りたいときにぴったり♪
調理時間 5
合計時間 5
コース 副菜, 電子レンジ調理
料理 和食
人前 2 人前
エネルギー 24 kcal

材料
  

  • 2個 ピーマン  
  • 1 大さじ 塩昆布   
  • 1/2 小さじ ごま油   
  • 1つまみ ごま    

作り方
 

  • ピーマンは細切りにして、電子レンジで500wで40秒~1分ほどかけて火を通します。
  • 塩昆布とよく和えて、ごま油を加えて軽く混ぜます。
  • 器に盛り、ごまを振って完成。

ひとこと

電子レンジにかけることによって苦みが抑えられるので、お子さまでも食べやすくなりますよ。生のままでもほろ苦さが美味しくいただけるのでどちらでもOK!
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。

Nutrition

人前: 1人前エネルギー: 24kcal炭水化物: 3gタンパク質: 0.9g脂肪: 1.4g飽和脂肪酸: 0.2g多価不飽和脂肪酸: 0.54g一価不飽和脂肪酸: 0.48g食塩相当量: 0.45gカリウム: 123mg食物繊維: 1.3g糖質: 1.7gカルシウム: 17mg鉄: 0.3mg
Keyword ピーマン, 塩昆布
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