香味野菜の塩だれトマト
香味野菜たっぷりの塩だれをトマトにからめました。ごま油の香りがよく、すっきりとした辛味です。香味野菜は疲労回復に効果が期待できます。
材料
- 1個 トマト
- 20g ⭐︎タマネギみじん切り
- 20g ⭐︎三つ葉みじん切り
- 10g ⭐︎セロリみじん切り
- 1/2 小さじ ⭐︎おろし生姜
- 1/2 小さじ ⭐︎おろしニンニク
- 1つまみ ⭐︎塩
- 1/2 大さじ ⭐︎ごま油
作り方
- トマトは8等分にカットします。三つ葉の葉は綺麗なところを飾り用にとっておきます。
- 耐熱容器に、三つ葉以外の⭐︎を混ぜ合わせ、レンジ600wで1分加熱し、粗熱をとります。
- 塩だれの粗熱がとれたら、三つ葉とトマトを加えて混ぜ合わせれば完成です。
ひとこと
つめたく冷やしてお召し上がりください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
Nutrition
人前: 1人前エネルギー: 60kcal炭水化物: 7.8gタンパク質: 1.1g脂肪: 3.1g飽和脂肪酸: 0.48g多価不飽和脂肪酸: 1.28g一価不飽和脂肪酸: 1.14g食塩相当量: 0.37gカリウム: 354mg食物繊維: 1.8g糖質: 6gカルシウム: 18mg鉄: 0.4mg
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