ツルツルシコシコ!一度は作ってみたい絶品手打ちうどん
自分でうどんをつくるとツルツルシコシコでとても美味しいです♪
時間はかかりますが一度作ってみませんか?
薬味やツユはお好みでどうぞ♪
コシを出すためにはよくこねることが大切です。
手でこねにくければ、足で踏んでこねることもできます。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
人前: 1人前エネルギー: 367kcal炭水化物: 75.1gタンパク質: 9g脂肪: 1.6g飽和脂肪酸: 0.36g多価不飽和脂肪酸: 0.8g一価不飽和脂肪酸: 0.14g食塩相当量: 2.97gカリウム: 103mg食物繊維: 2.8g糖質: 72.3gカルシウム: 18mg鉄: 0.5mg