野菜スティック~味噌ディップソース添え
YK
ヴィーガンヨーグルトとヴィーガンマヨネーズを使用して、味噌味のディップソースを作りました。野菜スティックなどに添えてお召し上がり下さい。
<ディップソース>
- 2 大さじ ヨーグルト
- 2 大さじ お米マヨ
- 2 大さじ 味噌
- 1 小さじ てんさい糖
<野菜スティック>
- 1/8本 大根
- 1本 きゅうり
- 1本 セロリ
- 1/2本 人参
<参考>
今回使用したヴィーガンヨーグルトはこちら。アレルノン食品さんのアレルノンヨーグルトを使用しました。
水切りが不要だったので使いやすかったですよ。商品によっては水切りが必要なものもあるかと思うので、それぞれ調整してみて下さい。
使用するヨーグルトによって酸味が違うと思うので、味を見ながら調味料の量は調整して下さい。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
人前: 1人前エネルギー: 77kcal炭水化物: 9.2gタンパク質: 1.7g脂肪: 3.7g飽和脂肪酸: 0.06g多価不飽和脂肪酸: 0.25g一価不飽和脂肪酸: 0.07g食塩相当量: 0.87gカリウム: 294mg食物繊維: 1.9g糖質: 7.3gカルシウム: 35mg鉄: 0.5mg