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大豆ミート柚子胡椒から揚げ
鶏肉の唐揚げ間違えてしまうほど、大豆ミートが美味しい唐揚げです。柚子胡椒がピリッとしてやみつきになります。お酒のおつまみにもぴったりです。
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準備時間
30
分
調理時間
15
分
合計時間
45
分
コース
おつまみ, もどき料理, クリスマス, 主菜, 揚げ物
料理
和食
人前
2
人前
エネルギー
96
kcal
材料
1x
2x
3x
6個
大豆ミート
1/3
小さじ
柚子胡椒
適量
片栗粉
適量
植物油
<A>
1
小さじ
しょうゆ
少々
おろしニンニク
少々
おろし生姜
作り方
大豆ミートを記載通りにもどし、しっかり水洗いし、しっかり絞る。
ボウルに大豆ミートとAを入れ、よく混ぜ、10分程馴染ませます。
片栗粉をまぶします。
170度の油で、きつね色に揚げます。
油をきり、ボウルに入れ、柚子胡椒を絡めます。
柚子胡椒が絡んだら完成です。
Video
ひとこと
大豆ミートを、よく洗ってしっかり目に絞ることがポイントです。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
Nutrition
人前:
1
人前
エネルギー:
96
kcal
炭水化物:
5.8
g
タンパク質:
2.6
g
脂肪:
6.1
g
飽和脂肪酸:
0.66
g
多価不飽和脂肪酸:
2.46
g
一価不飽和脂肪酸:
2.47
g
食塩相当量:
0.59
g
カリウム:
19
mg
食物繊維:
0.8
g
糖質:
5.8
g
カルシウム:
2
mg
鉄:
0.1
mg
Keyword
唐揚げ, 大豆ミート
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