簡単3ステップ!三つ葉とキャベツのゆかり和え
日本のハーブ三つ葉とキャベツをゆかりで和えました。3ステップ、10分以内で簡単に作れます。忙しい時の副菜にもぜひぜひ♪「ゆかり」と和えることで、彩りが明るくなりご飯に良く合うおかずになります。
材料
- 1/3束 三つ葉
- 100g キャベツ
- 1 小さじ ゆかり
作り方
- 水洗いしたキャベツと三つ葉をざく切りにしてボウルに入れます。ラップをし、電子レンジで加熱します。(700w 2分)
- ラップを外し、あら熱が取れたらゆかりを加え良く混ぜ合わせます。
- 器に盛ったら完成です。
ひとこと
美味しい＋香りも楽しめる1品です。
キャベツには美容に嬉しいビタミンCや胃腸の働きを良くするビタミンUが豊富に含まれています。特に春キャベツは甘みが強いので様々な調理法でお楽しみ下さい♪
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
Nutrition
人前: 1人前エネルギー: 15kcal炭水化物: 3.3gタンパク質: 0.9g脂肪: 0.1g飽和脂肪酸: 0.01g多価不飽和脂肪酸: 0.01g一価不飽和脂肪酸: 0.01g食塩相当量: 0.46gカリウム: 153mg食物繊維: 1.1g糖質: 2.2gカルシウム: 30mg鉄: 0.4mg
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