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黒糖米粉オートミールクッキー

黒糖を使った米粉のオートミールクッキーです。黒糖はミネラルが多く、ビタミンB群も豊富です。ビタミンB群は疲労回復効果が期待できます。さらにオリゴ糖なども含んでいるため腸内環境を整える効果もあります。
調理時間 30
合計時間 30
コース グルテンフリー, 洋菓子, 米粉スイーツ
料理 スイーツ
人前 2 人前
エネルギー 151 kcal

材料
  

<粉類>

  • 30g 米粉       
  • 30g オートミール   
  • 20g 片栗粉      
  • 30g 黒糖       
  • 1つまみ 塩        

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  • 20g 豆乳       
  • 30g オリーブオイル  

作り方
 

  • 粉類をボールにいれてかき混ぜる。
  • オリーブオイルを加えてぽろぽろになるまで混ぜる。
  • 豆乳を加えて混ぜ合わせる。
  • 天板にオーブンペーパーを敷き、薄い円形に成形し並べる。
  • 予熱したオーブンで170度で10分、160度で10分焼く。

ひとこと

・オーブンによって焦げないように焼き時間は調整してください。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。

Nutrition

人前: 1人前エネルギー: 151kcal炭水化物: 22.4gタンパク質: 1.1g脂肪: 8.2g飽和脂肪酸: 1.04g多価不飽和脂肪酸: 0.61g一価不飽和脂肪酸: 5.58g食塩相当量: 0.06gカリウム: 98mg食物繊維: 0.8g糖質: 21.4gカルシウム: 24mg鉄: 0.9mg
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