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アボカド納豆の豆腐マヨネーズ焼き

アボカドと納豆には、腸や血液、骨や肌などに効果的な成分が豊富です。どちらも糖質が低いのでダイエットにもぴったりです。
準備時間 5
調理時間 10
合計時間 15
コース 副菜, 手作り調味料
料理 和食
人前 2 人前
エネルギー 159 kcal

材料
  

  • 1/2個 アボカド   
  • 1/2パック 納豆     

〈豆腐マヨネーズ〉フードプロセッサーでよく混ぜる

  • 350g 木綿豆腐   
  • 4 大さじ オリーブ油  
  • 1/2 大さじ 酢      
  • 1/2 大さじ レモン汁   
  • 1 小さじ マスタード  
  • 1 小さじ きび砂糖   
  • 少々 塩こしょう  

作り方
 

  • アボカドは半分にきる。
    納豆はよく混ぜておく。
    豆腐マヨネーズはラップに包んでおく。
  • アボカドのくぼみに納豆をいれる。
    豆腐マヨネーズのラップにつまようじで穴を開けて線描きする。
  • トースターで10分、色よく焼けたら完成です。

Video

ひとこと

アボカドをカップにして、納豆と豆腐マヨネーズをのせて焼き上げます。
簡単ですがこってりした味が文句なしに美味しいです!
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。

Nutrition

人前: 1人前エネルギー: 159kcal炭水化物: 5gタンパク質: 5.1g脂肪: 14.1g飽和脂肪酸: 2.23g多価不飽和脂肪酸: 2.53g一価不飽和脂肪酸: 7.79g食塩相当量: 0.67gカリウム: 425mg食物繊維: 3.1g糖質: 1.9gカルシウム: 43mg鉄: 0.9mg
Keyword アボカド, 納豆
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