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生わかめと生姜の炒めもの

わかめで免疫力アップが期待出来る炒めものレシピです！
低カロリーでデトックス効果もありダイエットや美肌などさまざまな効果が期待できます。
お味噌汁に入れても美味しくお召し上がり頂けます。
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準備時間 10 分
調理時間 10 分
合計時間 20 分
コース ダイエット, 作り置き, 副菜, 常備菜, 美肌
料理 和食
人前 2 人前
エネルギー 70 kcal

材料
  

  • 300g 生わかめ　　　
  • 20g 生姜千切り　　
  • 1 大さじ ごま油　　　　

〈タレ〉

  • 2 大さじ しょうゆ　　　
  • 2 大さじ みりん　　　　

〈トッピング〉

  • 少々 一味唐辛子　　

作り方
 

  • 生わかめは流水で洗い適当な大きさに切る。
    生姜は千切りにする。
  • フライパンにごま油と生姜千切り2/3を入れてから火をつけ、さっと炒める。
  • 生わかめとタレを入れ、さっと炒めて完成です。
    お好みで一味唐辛子をかけてお召し上がり下さい。
  • 保存する場合は、清潔な保存容器に入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫へ入れて保存して下さい。

ひとこと

ごま油で炒めたわかめの歯応えが美味しい一品です。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。

Nutrition

人前: 1人前エネルギー: 70kcal炭水化物: 9.3gタンパク質: 2.1g脂肪: 3.2g飽和脂肪酸: 0.46g多価不飽和脂肪酸: 1.29g一価不飽和脂肪酸: 1.13g食塩相当量: 2.47gカリウム: 598mg食物繊維: 2.8g糖質: 6.5gカルシウム: 79mg鉄: 0.7mg
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