からだにいいかふぇ

さっぽろ駅北口から徒歩３分ほどの場所に建つマンション内にあるお店「からだにいいかふぇ」。ここは、食から生活習慣病を防ぎ、より健康になるために工夫された料理を提供するお店です。基本的に取り入れている考えは、ローフード・マクロビオティック・薬膳料理・精進料理と、まさにからだに優しい考え方がずらり。そしてその考えのもとに提供されるスイーツも人気のお店です。

まずこのお店ですが、さっぽろ駅の近くにあるマンションの中にあるため、通りを歩いていてもなかなかお店を見つけることができません。

こちらの「ストークマンション札幌」内にあるので、こちらのマンションを目印に向かいましょう。

こちらのマンション内には、マッサージ店やネイル店、カフェなど多くのお店が入っています。マンション内に入ってもまだ「ここでいいの？」と思うような建物ですが、そのまま２階を目指しましょう。

２階まで上がるとお店の看板が出てくるので、インターフォンを押して中に入ります。ちょっと不思議なお店です。

店内は、マンションの一室を使っているためこじんまりとしています。しかしながら温かみがあり、まるでお友達の家にお邪魔しているよう。ゆっくりと時間が流れているような落ち着く雰囲気です。

ランチメニューも人気のようですが、この日はデザートセットを注文。

自家製ビーガンスイーツと飲み物のセットです。

■グルテンフリービーガンスイーツセット＜オレンジレアチーズケーキと黒豆茶＞（1,000円・税抜）

期間限定のオレンジレアチーズケーキは、チーズケーキと言えど、もちろん乳製品や白砂糖は一切使われていません。

ところどころにそのまま入っているオレンジの酸味と、ケーキのほのかな甘さが相性抜群です。上の滑らかな部分と下のクッキー地の食感の違いもまた楽しい一品となっています。

店内には他にもクッキーやマドレーヌ、ラスクなどが売られており、こちらも卵や乳製品、動物由来の食材は一切使われていないとのこと。

また、この日は注文した「オレンジレアチーズケーキ」の他にもガトーショコラや栗のケーキが並んでいました。他にも多くの種類があったものの、売り切れてしまったそうです。ランチとセットで頼む人も多いようです。

店内はフリーWifiがあり、パソコンの持ち込みや携帯の充電も可能とのこと。イベントや講座、打ち合わせにも使用することができます。

仲の良い友達とゆっくり過ごすにも、一人っきりでのんびり過ごすのにもぴったりのお店「からだにいいかふぇ」。いろいろな用途で訪れたいですね。