ノンオイル!黒糖の米粉パンケーキ

ノンオイル!黒糖の米粉パンケーキ

重曹で膨らませたもちもち食感のパンケーキです。 甘さ控えめなので朝食にもおすすめです♪
調理時間15
合計時間15
コース: パンケーキ, 米粉スイーツ, 洋菓子
料理: スイーツ
人前: 1 人分

材料

  • 100g 米粉       
  • 1g 重曹       
  • 15g 黒砂糖      
  • 1つまみ 塩        
  • 100㏄ 豆乳       
  • お好みで フルーツや小豆  

作り方

  • ボウルに米粉、重曹、黒砂糖、塩を入れて混ぜます。
  • 全体的に混ざったらOKです。
  • 豆乳を加えて混ぜます。
  • 弱火に熱したフライパンで両面焼いたら完成出す。

ひとこと

トッピングはお好みで自由に楽しんで下さい。
この分量でちょっと大きめのパンケーキが1枚焼けます。
米粉は製菓用米粉を使用しています。