”ヴィーガンって何？”
最近耳にする事も増えたヴィーガンという食スタイル。
あなたの気になる事をご説明します。

ヴィーガンで食べられている代替品について、
管理栄養士による栄養価についても織り交ぜながらご紹介します。
意外にも?!動物性の代わりの食品は多いんです。
ぜひメニューを考える際の参考にしてみて下さい。

vegenessに掲載しているヴィーガンレシピの中から厳選したおすすめレシピをご紹介します。

日本発祥の食事法としても知られるマクロビオティック。
ヴィーガンとはどう違い、どんな物を取り入れば良いのか、マクロビに関する資格のお話まで幅広い情報をお届けします。

近年注目されているファスティング。
ダイエットや健康の為にも良いとされているファスティングですが、よく分からないという方も多いのではないでしょうか。
基本的な知識を中心にご説明します。