洋食
さつまいもとデーツとココナッツオイルのサラダ
甘いさつまいもとデーツがココナッツオイルとよく合う1品です。そのまま食べても、パンに乗せてもおいしい簡単デリはいかがでしょうか。
このレシピのキーワード
#副菜
カロリー
227kcal
所要時間
15分
準備時間:/
調理時間:15分
栄養素
※1人前あたり
開くエネルギー | 227kcal |
---|---|
炭水化物 | 30.2g |
タンパク質 | 0.9g |
脂肪 | 12.1g |
飽和脂肪酸 | 10g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.19g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.79g |
コレステロール | 0mg |
食塩相当量 | 1g |
カリウム | 344mg |
食物繊維 | 2g |
糖質 | 28.6g |
ビタミンA | 2IU |
ビタミンC | 17mg |
カルシウム | 29mg |
鉄 | 0.5mg |
作り方
さつまいもは皮をむいて水から柔らかくゆでる。
湯を捨てて、粉ふきにする。
ボウルに移し、粗目につぶす。
Aと刻んだデーツを入れて和える。
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