
トマトと大葉のチリサラダ
調理 10分2人前夏
切って和えるだけとかんたん。酸味とほんのりとした辛さが爽やかなトマトサラダです。大葉の代わりにバジルやミントなど、お好みのハーブを使っても◎。
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- トマト1個
- 大葉3~4枚
- ■米酢大さじ1
- ■塩1つまみ
- ■チリパウダー小さじ1/4
- ■太白ごま油小さじ1
栄養成分
1人前あたり43kcalエネルギー
2.9gたんぱく質
0.5g塩分
0.9g食物繊維
207mgカリウム
0.5mg鉄分
作り方
■の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。

トマトはひと口大に切り、大葉はちぎる。ドレッシングと和え、5分ほど馴染ませたらできあがり。

コツ・メモ
太白ごま油がなければサラダ油や米油など、くせの少ないオイルをご使用ください。
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