洋食
トマトと大葉のチリサラダ
切って和えるだけとかんたん。酸味とほんのりとした辛さが爽やかなトマトサラダです。大葉の代わりにバジルやミントなど、お好みのハーブを使っても◎。
このレシピのキーワード
#サラダ
#副菜
カロリー
43kcal
所要時間
10分
準備時間:/
調理時間:10分
材料
– 人前 +
トマト | 1個 |
---|---|
大葉 | 3~4枚 |
■米酢 | 1 大さじ |
■塩 | 1つまみ |
■チリパウダー | 1/4 小さじ |
■太白ごま油 | 1 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開くエネルギー | 43kcal |
---|---|
炭水化物 | 5.1g |
タンパク質 | 2.9g |
脂肪 | 2.2g |
飽和脂肪酸 | 0.33g |
多価不飽和脂肪酸 | 0.89g |
一価不飽和脂肪酸 | 0.78g |
コレステロール | 0mg |
食塩相当量 | 0.5g |
カリウム | 207mg |
食物繊維 | 0.9g |
糖質 | 2.5g |
ビタミンA | 57IU |
ビタミンC | 12mg |
カルシウム | 12mg |
鉄 | 0.5mg |
作り方
■の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
トマトはひと口大に切り、大葉はちぎる。ドレッシングと和え、5分ほど馴染ませたらできあがり。
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