洋食
トマトと大葉のチリサラダ
切って和えるだけとかんたん。酸味とほんのりとした辛さが爽やかなトマトサラダです。大葉の代わりにバジルやミントなど、お好みのハーブを使っても◎。
このレシピのキーワード
#サラダ
#副菜
カロリー
43kcal
所要時間
10分
準備時間：／
調理時間：10分
材料
– 人前 +
| トマト | 1個 |
|---|---|
| 大葉 | 3～4枚 |
| ■米酢 | 1 大さじ |
| ■塩 | 1つまみ |
| ■チリパウダー | 1/4 小さじ |
| ■太白ごま油 | 1 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 43kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 5.1g |
| タンパク質 | 2.9g |
| 脂肪 | 2.2g |
| 飽和脂肪酸 | 0.33g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 0.89g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 0.78g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 0.5g |
| カリウム | 207mg |
| 食物繊維 | 0.9g |
| 糖質 | 2.5g |
| ビタミンA | 57IU |
| ビタミンC | 12mg |
| カルシウム | 12mg |
| 鉄 | 0.5mg |
作り方
■の材料を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
トマトはひと口大に切り、大葉はちぎる。ドレッシングと和え、5分ほど馴染ませたらできあがり。
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