
運動前のエネルギー補給に!コーン蒸しパン
調理 25分4人前
アスリートにおすすめの簡単蒸しパンレシピをご紹介します。パフォーマンス前のエネルギー補給ができます。
材料
4人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- ホットケーキミックス100g
- 豆乳ヨーグルト50g
- コーン30g
- オリーブオイル30g
- きな粉適量
- きな粉豆乳適量
- (生地が粉っぽい場合)
栄養成分
1人前あたり180kcalエネルギー
3gたんぱく質
0.3g塩分
1.8g食物繊維
102mgカリウム
0.2mg鉄分
作り方
材料をすべて計量し、ボウルに入れる。

泡だて器で混ぜる。

8等分にカップに入れる。

生地の上にコーンをのせ、蒸気の立った蒸し器で、10分ほど蒸す。蒸し器がない場合、フライパンに湯を沸かし、布巾やキッチンペーパーの上に蒸しパンをのせ、蓋をして蒸す。

皿に盛り付ける。

コツ・メモ
コーンの糖質でエネルギー効率がアップします。
豆乳のたんぱく質で筋肉の成長を助けます。
イソフラボン、食物繊維で美容や免疫アップ効果も期待できます。
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
このレシピについて
軽い食感で食べやすく、持ち運びも便利です。作り置きで冷凍庫に保管もできます。