洋食
2STEP!アボカドの混ぜるだけパスタ【グルテンフリー】
完熟アボカドはつぶすだけでパスタソースになります。麺によく絡んで食べごたえも◎。今回はライスパスタを使いましたが、お好みのものでOKです。
このレシピのキーワード
#パスタ
#主食
カロリー
568kcal
所要時間
10分
準備時間:/
調理時間:10分
材料
– 人前 +
| 水 | 1リットル |
|---|---|
| 塩 | 1 大さじ |
| ライスパスタ | 70~100g |
| アボカド(熟れたもの) | 1個 |
| 塩昆布 | 2つまみ |
| ガーリックパウダー | 1/5 小さじ |
栄養素
※1人前あたり
開く| エネルギー | 568kcal |
|---|---|
| 炭水化物 | 67.3g |
| タンパク質 | 9.5g |
| 脂肪 | 31g |
| 飽和脂肪酸 | 5.5g |
| 多価不飽和脂肪酸 | 3.85g |
| 一価不飽和脂肪酸 | 17.57g |
| コレステロール | 0mg |
| 食塩相当量 | 2.55g |
| カリウム | 1233mg |
| 食物繊維 | 9.5g |
| 糖質 | 57.8g |
| カルシウム | 33mg |
| 鉄 | 1.7mg |
作り方
水と塩を沸騰させ、パスタを表示通りに茹でる。並行してソースを作る。

アボカドの実をくり抜く。塩昆布とガーリックパウダーを混ぜ、お好みの具合にアボカドを潰す。

ゆでてよくお湯を切ったパスタを混ぜて出来上がりです。

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