洋食 2021.04.01 [thu]

ワンポットレシピ!キャベツとクスクスのサラダ

春キャベツとクスクスを一つの小鍋で一緒に蒸して作る、ワンポットサラダです。

沸かしたお湯にクスクスとキャベツを入れて火を止めて蒸すだけの手軽さでできます。

パパッとできて洗い物も少なく済むのも嬉しいですね。朝食や簡単ランチのメニューとしておすすめです!

このレシピのキーワード

#サラダ

#副菜

#蒸し物

カロリー

318kcal

所要時間

15分

準備時間:0分
調理時間:15分

材料

人前 +

キャベツ 50g
クスクス 50g
1/3 小さじ
☆オリーブオイル 1 大さじ
☆ドライパセリ 適量
☆ブラックオリーブ 5個

栄養素

※1人前あたり

開く
エネルギー318kcal
炭水化物39g
タンパク質7.2g
脂肪13.8g
飽和脂肪酸1.96g
多価不飽和脂肪酸1.47g
一価不飽和脂肪酸9.43g
コレステロール0mg
食塩相当量2.08g
カリウム207mg
食物繊維2.4g
糖質36.6g
カルシウム35mg
0.9mg

作り方

  1. キャベツは小さめのざく切り、オリーブは輪切りにする。

  2. 鍋に水を入れて沸かし、クスクス、1と塩を入れたら蓋をして火を止め7分蒸す。

  3. ☆を入れてさっくり混ぜる。

  4. 器に盛り付けて完成です。

豆類やお好みの野菜を追加すると、ボリュームのあるサラダにアレンジできます!
※レシピの無断転載・盗用はご遠慮下さい。
このレシピをクリップする
レシピ一覧へ


お気に入りのレシピを手軽に”クリップ”

クリップはお気に入りのレシピを保存できる機能です。
ご利用には無料の会員登録が必要です。
ログイン後はどなたでもご利用いただけます。

会員登録する
既に登録済みの方はこちら

会員の方だけにお届けする限定レシピ

会員限定レシピをご覧いただくには無料の会員登録が必要です。
ログイン後はどなたでもご利用いただけます。

会員登録する
既に登録済みの方はこちら