りんごとざくろのサラダ
調理 20分2人前冬
りんごもサラダにして食卓に添えれば箸休めになったり見た目も可愛らしくアクセントになります♪りんごやざくろの甘酸っぱさで食欲 UP ！
材料
2人前
人数を変えると分量が自動で変わります
- りんご70ｇ
- きゅうり50ｇ
- ざくろ50ｇ
- レモン1/2個
- ☆塩1つまみ
- ☆メープルシロップ小さじ1
- ☆オリーブオイル大さじ1
- 塩コショウ少々
栄養成分
1人前あたり109kcalエネルギー
0.5gたんぱく質
0.3g塩分
1.4g食物繊維
179mgカリウム
0.1mg鉄分
作り方
りんごは皮つきでくし形の薄切り、きゅうりは薄切り、ざくろは切り込みを入れ割り、実を取る。
ボウルに 1 を入れ、☆と一緒に混ぜる。
お皿に盛り付け、上から黒こしょうを挽いて完成。
コツ・メモ
リンゴは甘酸っぱいものがオススメです。
一緒に和えるお野菜は主張が少なめで歯ごたえがあるものが合います。
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